أجنحة تندورى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مقادير بهارات التندورى موجودة بالوصفه
- جوانح فراخ مغسوله ومنظفه جيدآ وبقطعها اثنين
- 3 معلقه كبيرة زبادى
- 3 فصوص كبار ثوم مهروس
- 0.75 معلقه كبيره بهارات تندورى
-
1
مكونات بهارات التندورى يمكن تحضيرها فى البيت بمزج كميات متساوية من (كركم + قرفه ناعمه + كمون + فلفل اسود + بابريكا)+ قليل من الحبهان المطحون +قليل من القرنفل المطحون.. ويمكن التقليل من كميه الفلفل الاسود لحدته نظرآ لوجود الاطفال
-
2
نمزج البهارات مع الثوم والزبادى
-
3
نضع الجوانح فى التتبيله قبل ب ليله اذا امكن او قبلها ببضع ساعات
-
4
ترص فى صينية مدهونه قليل من الزيت وتوضع فى فرن على درجه حرارة منخفضه حتى تتحمر وتنضج
-
5
قدمتها مع ارز ابيض... وصحتين وهنا